Spirulina: algpulver som tillägg i maten

Spirulina är ett blågrönt algpulver som ofta blandas i smoothie, yoghurt eller gröt. Många väljer det för variationens skull eller för att få in en tydlig rutin med gröna pulver. Det är ändå ett tillägg, inte en ersättning för vanlig mat.

Spirulina beskrivs ibland med näringsrelaterade argument, men de praktiska mängderna är ofta små. Därför är det bättre att se produkten som ett smak- och rutintillägg än som lösning på brister.

En viktig fråga gäller vitamin B12. Spirulina är inte en pålitlig B12-källa vid vegansk kost, så B12 behöver säkras på annat sätt. Läs också produktens ursprung och kvalitetsuppgifter noggrant.

Vid graviditet, amning, kronisk sjukdom, autoimmun sjukdom, regelbunden läkemedelsbehandling eller användning för barn bör lämpligheten kontrolleras i förväg. Följ anvisningen och avbryt vid magbesvär eller allergiska symtom.