Herneproteiini: kasviproteiini silloin, kun haluat selvän proteiinilisän ilman maitotuotteita

Herneproteiini on kasviproteiinijauhe, jota käytetään lisäämään proteiinia esimerkiksi smoothieihin, puuroon ja välipaloihin. Se sopii monelle, joka välttää maitotuotteita tai haluaa muuten kasvipohjaisemman vaihtoehdon. Käytännössä sen vahvuus on usein siinä, että se tuntuu selvästi proteiinijauheelta eikä vain neutraalilta lisältä. Tämä tekee siitä monelle toimivan valinnan silloin, kun tavoitteena on lisätä päivän proteiinimäärää käytännöllisesti.

Herneproteiini eroaa muista proteiinijauheista ennen kaikkea käyttötuntumassa ja rakenteessa. Jos tärkeintä on maidottomuus ja selkeä proteiinilisä, se voi olla hyvin luonteva valinta. Jos taas haet mahdollisimman pehmeää, huomaamatonta tai ruoan sekaan sulautuvaa vaihtoehtoa, riisiproteiini voi tuntua miellyttävämmältä. Tässä kasviproteiinien ryhmässä valinta ratkeaa usein enemmän suutuntumalla kuin pelkillä ravintoarvoilla.

Herneproteiini ja riisiproteiini täydentävät toisiaan käytännössä hyvin, ja niitä näkee siksi usein samassa sekoituksessa. Olennaista on kuitenkin se, että proteiinijauhe istuu omaan arkeen ja että kokonaisproteiininsaanti on riittävä tavallisesta ruoasta käsin. Jauhe on selkeimmillään täydentäjänä, ei ruokailun korvikkeena.

Jos sinulla on herkkä vatsa, kokeile ensin pieni annos. Makua ja siedettävyyttä voi parantaa sekoittamalla proteiinin ruokaan tai juomaan, jonka koostumus on jo valmiiksi pehmeä. Lue lisää: Urheiluravinto ja Urheilijan arki ja palautuminen.