Kasviproteiinit: proteiinilisä ilman maitopohjaa

Kasviproteiineja käytetään silloin, kun proteiinia halutaan täydentää ilman heraa tai muita maitopohjaisia vaihtoehtoja. Tavallisimpia raaka-aineita ovat herne, riisi, soija ja niiden yhdistelmät. Monelle tärkeintä on vatsaystävällisyys, maku ja se, miten helposti jauhe sopii osaksi arkea.

Kasviproteiinien välillä on eroja sekä proteiinipitoisuudessa että rakenteessa. Osa tuotteista on hyvin pelkistettyjä, osa sisältää makeutusaineita, kuitua tai muita lisättyjä ainesosia. Yhdistelmävalmiste voi olla käytännöllinen silloin, kun tavoitteena on tasaisempi aminohappoprofiili ja pehmeämpi maku.

Jos vatsasi reagoi herkästi, aloita pienellä annoksella ja kokeile tuotetta ensin tavallisen aterian rinnalla. Proteiinilisä ei yksin rakenna lihasta, vaan kokonaisuus ratkaisee. Jos ruokavalio on hyvin niukka, paino laskee tahattomasti tai sinulla on pitkäaikaissairaus, tilannetta on hyvä arvioida tarkemmin. Lue lisää: Urheiluravinto.